Ořechová bábovka
Odesláno autorem admin | Kategorie: Recepty, Recepty - Večeře Pondělí Kvě 17, 2010Tradiční česká bábovka ze zdravými ingrediencemi. Snad se vám bude u takové té domácí pohodičky chutnat.
Ořechová bábovka
Sacharidový recept
Suroviny:
125g rostlinného tuku
3 žloutky
2 šálky fruktózy nebo 1 šálek + 3 lžíce medu
2 šálky polohrubé mouky
1 šálek mletých ořechů
1 prášek do pečiva
100g rozinek
250ml tekutého soj. mléka
kakao
Postup:
- rostlinným olejem vymažeme pečící formu a posypeme najemno pomletými ořechy.
- Smícháme tuk, žloutky a fruktózu a vyšleháme do jemné pěny.
- Dále přidáme mouku, ořechy, prašek do pečiva, rozinky, soj. mléko a vše důkladně promícháme.
- Uhnětené těsto by mělo být spíše řidší, jakmile jsme s ním hotovy dáme do formy a do trouby na 170°C. Pečeme zhruba hodinu.
Dobrou chuť.
