Banánová polévka
Odesláno autorem admin | Kategorie: Recepty, Recepty - Snídaně Středa Dub 28, 2010Tak po delší době bez receptu tu pro vás mám banánovou polévku. Je to sice velice netradiční, ale samotného mě překvapilo, že je to opravdu dobré.
Banánová polévka
Sacharidový recept
Suroviny:
½ cibule
½ stroužku česneku
½ lžičky kari
1lžíce másla
1 banán
1 vegetariánský zeleninový bujón
200ml vody
1 lžíce šlehačky
nestargel
½ lžičky pistácií
Postup:
- V hrnci na másle necháme zesklovatět najemno nasekanou cibuli společně s nalisovaným česnekem a kari.
- Mezitím nakrájíme banán na krátká kolečka a krátce osmahneme.
- Zalijeme vodou, okořeníme bujónem a necháme povařit tak 15 až 20 minut.
- Závěrem polévku rozmixujeme a dochutíme šlehačkou a zahustíme nestargelem.
Dobrou chuť.