Brokolice s tvarohem
Odesláno autorem admin | Kategorie: Recepty, Recepty - Obědy Pondělí Kvě 3, 2010Jednoduchý a rychlý bílkovinný recept. Taky docela sytý, takže je to porce spíš pro dva. Dobrou chuť 
Vyzkoušejte další báječné recepty s BROKOLICÍ:
Mušličky s omáčkou z brokolice – večeře – Sacharidový recept
Těstoviny s brokolicí – oběd – Sacharidový recept
Brokolice s tvarohem
Bílkovinný recept
Suroviny:
½ lžišky muškátového oříšku
400g brokolice
0,5 litrů vody
80g eidamu
150g polotučného tvarohu
1 vegetariánský zeleninový bujón
Postup:
- Brokolici rozdělíme na malékousky a stonek pokrájíme. Hodíme do hrnce a vaříme 20 minut v mírně osolenné vodě.
- Poté ji vyjmeme, necháme chvíli oschnout a dále ji v mixéru společně s tvarohem pořádně rozmixujeme.
- Ochutíme bujónem, dáme do zapékací misky a posypeme sýrem. Pečeme při 200 stupních asi 10 až 15 minut.
Dobrou chuť.
