Na troše oleje orestuj 2 cibule, nakrájej asi 10dkg masa na tenké nudličky a jemně osol. Až je maso skoro měkké, nakrájej
Na troše oleje orestuj 2 cibule, nakrájej asi 10dkg masa na tenké nudličky a jemně osol. Až je maso skoro měkké, nakrájej
![]() |
Rajče na bříšku křížem nakrojíme, spaříme vroucí vodou a sloupneme. Nazelenalé lůžko vykrojíme a rajče nakrájíme na dílky. Maso omyjeme, osušíme a lehce naklepeme. |
Opražíme na sádle cibulku a na ní orestujeme trošku zmrazené zeleniny. Filé osolíme, opepříme, okmínujeme a vložíme na pánev s orestovanou zeleninou a opraženou cibulkou.