Recept – Karbanátky
Odesláno autorem admin | Kategorie: Recepty - Obědy, Recepty - Večeře Pondělí Lis 23, 2009Dnes si ukážeme, jak připravit jeden hlavní chod a tím jsou karbanátky. Jedná se o bílkovinný recept!
Karbanátky
Bílkovinný recept
Suroviny:
100g mletého hovězího
1 lžičky petržele
1 lžičky pažitky
1/2 lžičky majoránky
1/2 lžičky oregána
1 cibule
1 žloutek
50g polotučného tvarohu
2 lžíce neztuženého rostliného tuku
Postup:
- Bylinky najemno nasekáme a promícháme s tvarohem, mletým masem, žloutkem, bylinkovou solí a nadrobno nakrájnou cibulí.
- Směs pořádně promícháme.
- Závěrem uhněteme směs do dvou karbenátkůa opečeme oboustraně na rostliném tuku.
