Vřeténka s paprikou
Odesláno autorem admin | Kategorie: Recepty - Obědy, Recepty - Večeře Pátek Srp 27, 2010Odlehčený recept z těstovin a papriky. dle surovin je těžké ho zařadit a tak tentokrát zařazení nechám na vás. Zatím je tedy zařazen pod neutrální recepty.
Vřeténka s paprikou
Sacharidový recept
Suroviny:
200g vřetének
1 červená, zelená a žlutá paprika
1 cibule
2 lžíce oleje
1 kostka zeleninového bujónu
mletý černý pepř
petrželová nať
Postup:
- Nejprve povaříme vřeténka s trochou soli a dále nakrájíme papriky na nudličky.
- Stejně tak nakrájíme cibuli, přidáme na pánev společně s paprikou a za stálého míchání krátce osmažíme.
- Podlijeme zhruba 2dl vody, přidáme rozdrobený bujon a 10 minut dusíme.
- Papriky vmícháme do těstovin a okořeníme pepřem.
- Navrch přidáme petrželovou natí a můžeme podávat.
Dobrou chuť.
Já bych to zařadila do sacharidových, jen bych tam nedala ten sýr. S ním už to moc dělená strava není